Det skulle gå hurtigt, da Ministeriet for Flygtninge, Indvandrere og Integration skulle genudbyde kantinedriften, og så lå et miniudbud via SKI lige for. Medarbejderne er glade for den nye leverandør, og ministeriet sparer 400.000 kr. om året.

Kan et firma, der bedst er kendt for rengøring også drive kantine?

Svaret er ja, når man spørger de knap 300 medarbejdere i Ministeriet for Flygtninge, Indvandrere og Integration, som de seneste to måneder har testet deres nye kantineleverandør: ISS Facility Service A/S.

"I begyndelsen var mange lidt skeptiske, men vi har faktisk været så glade for vores nye leverandør, at det endnu ikke har været nødvendigt at foretage et kvalitetstjek", siger fuldmægtig i Sekretariatskontoret Ida Kimer. Hun var med til at indgå ministeriets nye kontrakt.

Ida Kimer i kantinen

SKI var oplagt

Kantinedriften skulle genudbydes, fordi det tværministerielle udbud med den hidtidige leverandør ”Meyer Kantiner” ikke kunne forlænges yderligere.

Med den korte deadline kunne ministeriet ikke nå at koordinere med de øvrige ministerområder og kørte derfor et selvstændigt udbud via SKI.

"Selve udbuddet gik smertefrit. Vi havde blot tre møder fra februar til den ny leverandør tog over 1. juli og følte os i trygge hænder med professionelle, objektive øjne på udbuddets detaljer", siger Ida Kimer

Besparelse på 400.000 kr. om året

Fire leverandører bød på opgaven – bl.a. den hidtidige leverandør, men ISS vandt samlet både på pris og kvalitet. De stiller med egne medarbejdere til den daglige drift af kantine og køkken, og medarbejderne betaler 25 kr. for frokosten pr. måltid.

For ministeriet betyder den nye kantineaftale en årlig besparelse på omkring 400.000 kr.

Læs mere om den nye Rammeaftale på Kantineservice (18.10) på www.ski.dk/kantineservice